Voorgerechten
Carpaccio lingua di vitellina da latte con salsa verde e uova di quaglia – € 19,00
Melkkalfstong carpaccio met groene saus en kwarteleitjes
Raviolone al tartufo – € 19,50
1 grote raviolone met truffel
Mozzarella di bufala con tartufo e caponanata – € 19,50
Mozzarella di bufala met truffel en ratatouille
Vitello tonnato – € 21,00
Fijngesneden kalfsvlees met saus van tonijn
Crocchetta fatti in casa di Il Gambero Rosso – € 22,00
Huisgemaakte Il Gambero Rosso kroket (met rode gamba)
Pasta’s
Gnocchi alla bolognese con créma di parmigiano – € 24,00
Gnocchi Bolognaise met parmigianocrème
Pasta cacio e pepe – € 25,00
Verse pasta cacio e pepe
Pasta fresca con vongole – € 27,00
Verse pasta met venusschelpen
Pasta al tartufo – € 35,00
Pasta met truffel
Pizza’s
Margherita – 15,00
Ricordati di me: mozzarella / salsa pomodoro / salame piccante / cipolla – € 24,00
Rode tomatensaus / mozzarella / pikante salami / ui
Ortolana: salsa pomodoro / mozzarella / verdure alla griglia – € 24,00
Tomatenaus / mozzarella / verse gegrilde groenten
Tutto a crudo: Mozzarella di bufala / pomodorini / San Daniele / rucola – 25,00
Bufelmozzarella / kerstomaten / San Daniele / rucola
Vlees & vis
Quaglie ripiene con salsa boscaiola – € 32,00
Gevulde kwartels met boscaiolasaus
Entrecôte (Black Angus) all italiana e patate – € 39,50
Entrecôte op Italiaanse wijze met aardappelen
Raia alla menta con verdure – € 28,00
Rog met munt en groenten
Tonno Rosso (AAA+) con salsa di porri e verdure – € 33,00
Rode tonijn (AAA+) met preisaus en groenten
Desserten
Tiramisu – € 11,00
Dama bianca – € 12,00
Affogato al caffè – € 12,00
Slagroom / koffie
Millefoglie créma pasticcera – € 12,00
Millefeuille met patisseriecrème
Colonnello – € 12,00
Huisgemaakte citroensorbet met vodka of prosecco
Coppa zabaglione – € 13,00
Coupe Zabaglione
Piatto del pastore – € 18,00
5 stukken Italiaanse kaas naar keuze
Sorbetto frutto della passione fatti in casa – € 3,50 (per bol)
Huisgemaakte sorbet: passievrucht
Stracciatella / Vaniglia / Moka / zabaglione della casa – € 3,50 (per bol)
Huisgemaakt ijs: stracciatella/ vanille / mokka / zabaglione
Thee
Shaka Zulu: rooibos / mango / frutto della passione – € 5,00
Rooibos / mango / passievrucht
Jasmijn: delicato fiore di gelsomino / tè verde – € 5,00
Delicate jasmijnbloesem / groene thee
Gengerina: cardamomo / curcuma / coriandolo / noce moscata – € 6,00
Kardemom / kurkuma / koriander / nootmuskaat
Mystic Marrakech: tè verde / fiori d’arancio / menta / petali di rosa – € 6,00
Groene thee / oranjebloesem / munt / rozenblaadjes
Peace of Mind: infuso di erbe / fulsi (pianta sacra in India) – € 6,00
Kruideninfusie / fulsi (heilige plant in India)
Lentebloesem: rosa canina / ibisco / arancia / pompelmo / mela / lampone / pesca / girasole – € 6,00
Rozenbottel / hibiscus / sinaasappel / pompelmoes / appel / framboos / perzik / zonnebloem
Bestellen
Bestellen kan ten laatste 1 dag op voorhand via telefoon, e-mail of ons contactformulier.