Voorgerechten

Foie gras della casa (Terrina d’oca / marmellata di Ciliegino Siciliano/ fleur de sel / vino dolce) – € 27,50
Foie gras van het huis (Terrina d’oca (gans) / Siciliaanse kersenmarmelade / fleur de sel / zoete wijn)

Carpaccio di cervo fresco – € 18,50
Verse hertencarpaccio

Carpaccio di tonno rosso fresco (AAA+) / foie gras – € 22,00
Carpaccio van verse rode tonijn (AAA+) / foie gras

Bruschetta gratinata – € 12,00
Bruschetta gratiné

Pasta’s

Roulle di pasta fresca fatto in casa con cervo – € 27,00
verse huisgemaakte pasta rol met hert

Ravioli fatti in casa con astice e salsa di astice – € 29,50
Huisgemaakte ravioli met kreeft en kreeftensaus

Carbonata di Pesce (lardo di colonnato / vongole / tonno / cozze) – € 28,50
Vis Carbonata (lardo di colonnato / mosselen / tonijn / mosselen)

Ravioli fatti in casa con ricotta e tartufo – € 26,00
Verse huisgemaakte ravioli met ricotta en truffel

Pasta di grani antichi siciliani (integrale) / crema di carciofi/ ragù d agnello – € 27,00
Biologische Siciliaanse pasta (volkoren) met artisjokcrème en lamsragou

Pasta fresca con porcini – € 28,00
Verse pasta met eekhoorntjesbrood

Vlees & vis

Pollo di Bresse con purée et porcini – € 34,00
Poulet de Bresse met puree en paddenstoelen

Entrecôte all italiana con patate al rosmarino – € 37,50
Argentijnese angus entrecôte op Italiaanse wijze met rosmarijn en aardappelen

Filetto di dorate alla griglia – € 29,50
Gegrilde dorate

Filetto di tonno (AAA+) con salsa peperoni alla griglia – € 34,50
Tonijnfilet (AAA+) met gegrilde pepersaus

Pizza’s

Margherita – 14,00

Tutto a crudo: Mozzarella di bufala / pomodorini / San Daniele / rucola – 25,00
Bufelmozzarella / kerstomaten / San Daniele / rucola

Lux: Mozzarella di bufala / foie gras / rucola / tartufo – € 28,00
Buffelmozzarella / foie gras / rucola / truffel

Ortolana: Mozzarella / pomodorini / parmiggiano / verdure – € 24,00
Mozzarella / kerstomaten / parmiggiano / gegrilde groenten

Gourmet autunno: mozzarella / pomodoro / spinaci/ salsiccia italiana – € 25,00
Mozzarella/ tomatensaus / spinazie / Italiaanse worst

Pizzolo bomba: pomodoro fresco / mozzarella / salami piccante / rucola – € 22,00
Verse tomaten / mozzarella / pikante salami / rucola

Pizzolo tonno: pomodoro fresco / tonno / cipolla rossa / mozzarella – € 24,00
Verse tomaten / tonijn / rode ui / mozzarella

Desserten

Panna cotta del gambero rosso – € 11,00
Creme / chocolade / pistachenoten / gezoute caramel

Pera alla menta farcita di cioccolato – € 10,00
Muntpeer gevuld met chocolade

Semifreddo alla nocciola del Piémonte – € 10,00
Semifreddo van Piémonte hazelnoot

Tarteletta di mela/ gelato vaniglia – € 12,00
Tartelette met appel en vanille ijs

Coppa amarena – € 12,00
Vanille ijs met Amarena-kers

Dama bianca – € 12,00

Affogato al caffè – € 12,00
3 bollen mokka / slagroom / koffie

Piatto del pastore – € 18,00
5 stukken Italiaanse kaas naar keuze / 3 soorten confituur

Sorbetto cannella alla mela – € 3,00 (per bol)
Sorbet appel-kaneel

Sorbetto zenzero + arancia rossa – € 3,00 (per bol)
Sorbet Sorbet gember / bloedappelsien

Stracciatella / Vaniglia / Caffè / Fior di latte / Pistache / Fragole – € 3,00 (per bol)
Stracciatella/ vanille / mokka / roomijs / pistache / aardbij

Thee

Shaka Zulu: rooibos / mango / frutto della passione – € 5,00
Rooibos / mango / passievrucht

Jasmijn: delicato fiore di gelsomino / tè verde – € 5,00
Delicate jasmijnbloesem / groene thee

Gengerina: cardamomo / curcuma / coriandolo / noce moscata – € 6,00
Kardemom / kurkuma / koriander / nootmuskaat

Mystic Marrakech: tè verde / fiori d’arancio / menta / petali di rosa – € 6,00
Groene thee / oranjebloesem / munt / rozenblaadjes

Peace of Mind: infuso di erbe / fulsi (pianta sacra in India) – € 6,00
Kruideninfusie / fulsi (heilige plant in India)

Lentebloesem: rosa canina / ibisco / arancia / pompelmo / mela / lampone / pesca / girasole – € 6,00
Rozenbottel / hibiscus / sinaasappel / pompelmoes / appel / framboos / perzik / zonnebloem

Bestellen

Bestellen kan ten laatste 1 dag op voorhand via telefoon, e-mail of ons contactformulier.

Naar contactformulier